長柄町山之郷『caffe e pane macchinetta』～『絵本のお家sumica』

長柄町山之郷『caffe e pane macchinetta』～『絵本のお家sumica』

　長生郡長柄町は房総丘陵の内にあり標高100ｍを超え冬寒く『千葉のチベット』と呼ばれるらしい。

　平地が少なく起伏が多く、大きな川が無いため水源確保の溜池・ダムが多い。　変化に富んだ地形により、都会に程近くも豊かな自然が残されています。

　木々に囲まれた約30アールのエリアに西欧の田舎を思わせる 素朴な小屋が点在しています。

　これらは工務店『Nagaiki-工房』が手掛けた 自然素材にこだわった建築集落。
　天然スレート屋根と左官壁。室内は太い古木の柱梁と漆喰や板壁に覆われて、それらの仕様が“家は命を育む器である”というコンセプトから造作されています。

　そのきっかけは娘さんが重度アレルギーだったことだそうです。

カフェ『caffe macchinetta』

「野菜プレートと煮込みハンバーグ」\1,980_

　ハンバーグを煮込んだスープソースが美味しく、最後パンでさらって戴きました。

『結の家』～美容院『Mauliola』＋パン屋『pane macchinetta』

日用品と喫茶『福蔵』

絵本･ギャラリー･カフェ『絵本のお家sumica』

　神奈川でデザインの仕事をされていた旦那さんと 学童保育士をされていた奥さんが、自分たちのお店を出すため千葉は一宮町へ移住、その後『Nagaiki-工房』との縁で､この長柄町で建築〜2019年4月開業されたそうです。

　旦那さんは元々好きだった植物の知識とデザイン経験を活かして、薬膳ハーブ飲料や造園業を営み、奥さんは子ども達と接した活動と調理経験を活かして、絵本コレクションとギャラリーカフェを営んでいます。

　インテリアもご夫婦の手づくりで、使い古したような素材を活かしながらアンティークでもビンテージでもなく、どこか懐かしくも洗練された空間デザインに仕上げています。　それは時間が止まったような錯覚にもおちいります。

　本棚を見ると“思い”が伝わってくる。『Sense of Wonder』の初版が置いてありました。

薬膳ハーブティー「水木が香る」～鎮静と緩和

　レモンバーベナ+スペアミント+レッドクローバー+カモミールほか

「ブラジルコニロン種」

　チェリー・ブラウンスパイス・シナモンのような香り、豆の味が強調。

　酸味も苦みも少なくコクがある。私は好みのコーヒーです。

　食事もできます。酵母菌から仕込んだパンも美味しそう（次回のお楽しみww）

　里山の自然の中、絵本とアートに囲まれ、穏やかな時間と　心が洗われる体験を。
　是非お薦めしたいカフェです。