勝田台『清祥庵』

八千代市勝田台北『清祥庵』
駅から歩いてわずか数分の、住宅地と森に挟まれた谷あいに木立と店舗が並び、さらに進むと鉄道橋が現れ、その下に池が広がる、、車で走ると見逃しそうな、まるで隠れ里のような地域。
『貝殻亭リゾート&ガーデン』と称された1000坪強の敷地内には、手前から仏蘭西料理『貝殻亭』、洋菓子店『Le Jardin du Soleil』とカフェ『ガーデンサロン』、カフェテラスもある『バラ園』、砥部焼や菅原ガラスの食器店『山椒房』、そして一番奥にステーキ&シーフードレストラン『清祥庵』があり、その一帯は美しい自然に囲まれたまさに“リゾート地”。
それら運営は(株)GPIで、ほかに「道の駅やちよ」「草ぶえの丘」「佐倉市役所」「印西牧の原モア」などに出店・イベント企画をしています。

【ランチ】
予約すると個室に通されます。
・前菜:サーモンのタルタル
・野菜プレート・オーロラソース
・チーズフォンデュ:ベーコン・オリーブ・フランスパン
・メイン:蟹と海老のパエリア
・メイン:味噌豚グリルステーキ
・デザート:チーズケーキ・チョコレートケーキ・アイスクリーム
・コーヒー
以上、Xmasコース¥7,200_
総じて味は濃いめでボリューミー。ロケーションに癒やされました。

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